作者:雨貓公告
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目前分類:☆每日健康新聞★ (119)

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許多人上班時頻頻喊累、疲倦,覺得「累到快爆肝」,趕緊去買保肝丸或是保肝的偏方,醫師提醒,這些都要小心,因為可能會「補肝反而傷肝」,造成猛爆性肝炎致死!

肝膽腸胃專科醫師蕭敦仁指出,不少人把屬於藥品的保肝丸,當成保健食品在吃,這容易有藥物過量的問題,反而造成肝臟過量負荷!104市調中心日前公佈的調查顯示,有59.4%的上班族,認為保肝丸是保健食品,還有63%的上班族認為,單一維他命 (如維他命B群)或綜合維他命也可以保肝,醫師表示,這些都是錯誤的觀念。
 
醫師建議民眾,除了在日常飲食中,可以持續性地服用國家健康食品認證,降低GOT、GPT和肝臟發炎現象的保健食品之外,不妨可以多吃深綠色蔬菜,因為裡頭含有β胡蘿蔔素,可以預防癌症。

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雞蛋
由於雞蛋中富含優質蛋白質,而蛋白質又能促進細胞再生,因此經常食用雞蛋,增加蛋白質的攝入,對於緩解黑眼圈的形成是有一定功效的。但因人體每日最多只能吸收兩個雞蛋所含的營養,因此食用雞蛋不宜超過兩個。有些人習慣食用生雞蛋,事實上,生雞蛋極不易消化,還含有細菌,因此建議大家食用白煮蛋為最佳。此外,

瘦肉、禽蛋、水產等也富含優質蛋白質,經常食用此類食物也有助於減什Q厭簡敦撉漣峖芋A但由於雞蛋的蛋白質組成和人體的最接近,所以吸收效果最好。

芝麻
芝麻烏發的作用人盡皆知,但其消除黑眼圈的功效可能就鮮人知曉了。芝麻富含對眼球和眼肌具有滋養作用的維生素E,從而能緩解黑眼圈的形成。既能使秀髮烏黑靚麗,又能消除黑眼圈,一舉兩得,難怪有人將芝麻視為神奇的“魔法食物”。除了芝麻,富含維生素E的其他食物還有花生、核桃、葵花子等。

胡蘿蔔
除了維生素E能對眼球和眼肌有滋養作用外,維生素A也有此般功效。胡蘿蔔就是增加維生素A攝入量的不二選擇,它能維持上皮組織正常機能,改善黑眼圈。此外,胡蘿蔔中所含的維生素A還有助於增進視力,尤其是黑暗中的視力。其他蘊含維生素A的食物還有動物肝臟、奶油、禽蛋、苜蓿、杏等。

海帶
由於鐵質是構成血紅蛋白的核心成分。因此,補充適量的鐵質能夠促使血紅蛋白的增加,從而增強其輸送氧分和營養成分的能力,而海帶富含鐵質,所以經常服用海帶,也能緩解黑眼圈的困擾。其他含鐵質豐富的食物還有動物肝、瘦肉等。

綠茶
經常使用電腦者可飲用綠茶,補充特異性植物營養素,消除因電腦輻射引起的黑眼圈。綠茶所含有的濃縮多酚,能抑制自由基對皮膚支援纖維造成破壞,是今日一致公認最有效的抗自由基因子。多喝低咖啡因的綠茶不僅能消除黑眼圈,其含有的兒茶素,既能幫助身體脂肪代謝,而且對睡眠也有幫助,不僅可以安定睡眠品質,也讓人比較不容意變黑眼圈哦!

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電視購物頻道或報章雜誌常有宣稱減肥、增高等產品的有效案例,但也不乏消費者因誤信療效而花了冤枉錢,甚至走上訴訟一途。到底什麼才叫「有效」?

●個案見證

一個人或一群人吃了藥覺得有效,並不能證明藥真的有效。如感冒不吃藥也會慢慢好。因此怎麼確認:是藥有效?還是人體自己慢慢變好?還是像「安慰劑效應」一樣:以為自己正接受「治療」,所以就自然產生療效?

醫學上的個案報告有療效價值時,僅僅在於提出可能的療效相關因子而已,至於這些因子與療效之間是否真有因果相關,還須更嚴謹的研究設計,才能確認到底是前述三種的那一種產生的療效。

●安慰劑效應

許多研究指出,就算服下沒有明顯藥理作用的藥丸,約有3成的病人也會覺得自己的病情好轉。事實上,越來越多證據顯示,在那些被認為是因「心理作用」產生療效的病人身上,其實也可以發現類似藥理作用導致的生理改變。

二戰其間納粹曾經將戰俘蒙上雙眼,宣稱要「抽光他的血」,實際上只是利用機械和冷水使其產生錯覺,等到受試者被告知「血已流乾」時,竟然哀嚎氣絕身亡!這項不人道的實驗告訴我們:安慰劑效應也可以是「負向」的;而面對心理作用的受苦者仍應有同理心,畢竟那些受苦的經驗很可能是真實的。

從「安慰劑效應平均也有三成」的結果看來,廠商永遠不愁找不到人來見證某項產品有效。另一方面,從「安慰劑效應平均只有三成」的結果看來,您真的願意花大把鈔票去購買一項只和安慰劑療效差不多的產品嗎?

●副作用

很多病人因為怕「傷肝傷腎」而不敢服藥,也有不少人抱持著「有病治病,沒病強身」的態度,這些都是過猶不及的觀念。通常有療效就有副作用,就連心理治療也不例外(這點可能違反一般人的常識)。重點是如何在療效和副作用之間取得平衡。而藥物的副作用也不盡然一無是處,例如某些抗憂鬱劑的嗜睡副作用正好可以改善憂鬱病人的失眠。

有很多副作用是藥品上市多年後才引起重視的,對於正當使用藥物卻仍發生嚴重不良反應的病人,有「藥害救濟法」作為補償措施。即使如此,科學研究的成果仍是我們現階段的最佳指引。

由上述討論可知,如果某產品宣稱可「治百病」、「絕對有效」、「絕對無副作用」時,常是誇大不實的宣傳手段。

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這波新流感疫情,從墨西哥開始向全球擴散,到底發病的源頭在哪裡?墨西哥政府經過追蹤發現,住在一家由美方出資的養豬場附近,有一名5歲的小男童,有可能就是染病根源,這名男童現在有一個代號叫「零號病患」,他在發病後22天,才前往就醫,可能因此將病毒對外擴散。


究竟誰是墨西哥第一個染病的根源?答案可能藏在墨西哥中部的葛羅利亞小鎮,這名5歲男童,現在有一個代號叫「零號病人」。CNN記者古塔:「人們相信他是零號病人,可以追蹤到病毒的第一個病人。」

這個和3歲弟弟追著跑的5歲小男孩,就是這次新流感的,第一位可能染病患者。CNN記者古塔:「你會頭痛嗎?」(疑似)零號病人:「有頭痛和喉嚨痛。」

根據報導,小男孩在4月1日就出現流感症狀,但是一個星期後,症狀明顯減輕,一直拖到4月23日就醫,才確認小男孩感染。

但是根據墨西哥衛生局的評估,病毒的潛伏期,可能是在3月9日至4月10日也就是說,從上個月開始,由於小男孩已經完全痊癒,不會再傳播病毒,所以記者採訪不用戴口罩,但是平常身處疫區墨西哥市,還是不能掉以輕心。

CNN記者古塔:「我們會戴口罩,當我們不確定對方是否遭受感染,這是最基本的,還要時常洗手,藥物不離身。」

儘管零號病人已經康復,但是新流感H1N1在墨西哥仍然囂張肆虐,勤洗手、戴口罩,還是保命不二法門。

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黃志平醫師自八旬老翁體內取出的多顆尿路結石,最大的有5、6公分,有如一顆雞蛋。
記者胡宗鳳/攝影
70歲的林先生平常有頻尿且解尿不乾淨的情形,最近天候不穩定受了風寒,到藥房買成藥服用,想不到吃了感冒藥後,竟然連一滴尿都排不出來。

某些感冒藥含抗組織胺,會抑制排尿,使得因攝護腺肥大阻塞的尿道更加狹窄,導致排尿困難,嚴重者甚至因此無法排尿,需要掛急診緊急導尿治療。

但若是如廁常解不乾淨,解完尿沒多久又有尿意,上廁所會滴到馬桶周圍,排尿困難、排尿不順暢,貼身衣褲有異味或黃漬…,家中如有長輩出現以上症狀,都可能已有攝護腺肥大的問題,老人家有的不好意思說隱疾,只有靠晚輩多關心。

攝護腺肥大是中老年男性常見的泌尿科疾病,是自然老化現象,因為無法預防,所以又稱為男人的「長壽病」;近半數50歲以上男性會排尿困難、頻尿、夜尿等;隨著年齡增加,60歲以上有60%男性,80歲以上男性朋友則幾乎都有攝護腺肥大問題。

攝護腺肥大除了造成排尿問題外,延伸出許多生活困擾,例如:年邁患者因夜尿導致夜間失眠,加上頻尿且無法忍尿的症狀,多數年長患者寧願待在家中,以避免出門到處找廁所的窘境,無形中縮小社交圈。

治療攝護腺肥大的藥物治療,以甲型交感神經阻斷劑及荷爾蒙抑制劑為主,適合輕度或無法手術的患者,須終生服用,且會因為人體適藥性增加藥量。藥物的副作用,除了便秘、腸胃不適與疲勞外,也要注意藥物所造成的低血壓現象,易導致老人家發生失衡、跌倒等意外。

手術治療方面,目前常用的方法有「TURP經尿道攝護腺電刀刮除術」與「GreenLight綠光攝護腺汽化術」兩種。

電刀刮除術在減輕症狀上令人滿意,但患者須承受疼痛、血尿、逆行性射精、尿道變狹窄等副作用,也有部份人發生性功能障礙及尿失禁情形。術後需住院4~7天,恢復期8~12週(若欲搭機出國最好在8週後),此手術又有一缺點是對於心肺功能不佳,或有出血性危險的患者,術中及術後容易發生嚴重的併發症如低血鈉症、腦水腫等,甚至危及生命。

綠光雷射攝護腺汽化術在國外已盛行多年,國內也治療超過數千例以上,此手術利用內視鏡直接將肥大的攝護腺組織予以汽化,有副作用少、術後恢復快,手術過程中幾乎不出血的優點,對於中風病史與罹患心血管疾病的病患尤為適用。不過綠光雷射目前沒有健保給付,自費金額約15萬元;建議病患和醫師討論適合的手術方式。

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蝦+ 維生素C = 砒霜------- 女孩一夜暴斃臺灣,



一名女孩突然無緣無故 的七孔流血暴斃,一夜之間,就奔赴黃泉, 經過初步驗屍. 斷定為因砒霜中毒而死亡。



那砒霜從何而來?一名醫學院的教授被邀趕來協助破案。教授仔細地察看了死者胃中取物,不到半個小時,暴斃之謎便揭曉。教授說:「死者並非自殺,亦不是被殺,而是死於無知的『它殺』」大家莫名其妙。



教授說:「砒霜是在死者腹內產生的。」死者生前每天也會服食「維他命C 」,這完全沒有問題,問題出在她晚餐吃了大量的蝦,吃蝦本身也是沒有問題的,所以她在家吃了都沒有事,但死者卻同時服用了「維他命C」,問題就出在這裏!



美國芝加哥大學的研究員,通過實驗發現,蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的-五鉀砷化合物。



這種物質食入體內,本身對身體並無毒害作用,但是,在服用「維生素C」之後,由於化學作用,使原來無毒的-五鉀砷(即砷酸酐,亦稱五氧化砷),其化學式為(As2O5) ,轉變為有毒的三鉀砷(即亞砷酸酐),又稱為三氧化二砷,其化學式為(As2O3) ,這就是們俗稱的砒霜!



砒霜有原漿毒作用,能麻痹毛細血管,抑制巰基梅的活性,並使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。



故中其毒而死者,常是七竅出血。



所以;為慎重起見,在服用維生素C期間,應當忌食蝦類。

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有時候,世界上最大問題的解決方案就在我們眼前。下面的統計數據至少可說,真令人大開眼界。



我曾廣泛撰寫肉食對我們健康,我們「正確生活」的感覺,及對環境的影響。


其中每天的習慣之一有著非常廣泛和深遠的影響,我認為值得從各種不同的觀點一再的檢視。


有時候,世界上最大問題的解決方案就在我們的面前。


下面的統計數據至少可說是令人大開眼界。

如果每個人都只吃素一天,美國將節省:
一千億加侖的水,足以供應新英格蘭近四個月所有房屋之需;
十五億英磅餵給牲畜的作物,足以養活新墨西哥州民一年多
;
●七千萬加侖天然氣,足以提供加拿大和墨西哥所有汽車的燃料,而有餘甚多
;
三百萬英畝的土地,兩倍於德拉瓦州面積大小
;
●三十三噸的抗生素。




如果每個人都只吃素一天,美國將遏止:

一千兩百萬噸的二氧化碳當量溫室氣體排放,等同於全法國所產生的;
三百萬噸土壤侵蝕及導至的七千萬美元經濟損失;
●四百五十萬噸動物糞便
;
●近七噸主要空氣污染物之一氨氮的排放量。




我最喜歡的統計數據是: 美國環保協會稱,如果每個美國人一週少吃一餐雞,而以素食取代,省下的二氧化碳排放將等同於,移除美國道路上五十多萬輛汽車的效果。您看要產生重大的影響是多麼容易?


其他要點:
全球上,我們餵養七億五千六百萬噸穀物給農場動物。正如普林斯頓大學生物倫理學家彼得辛格在其新書指出,如果我們將此穀物糧食餵養活在赤貧中的十四億人,將可供給每人超過半噸的穀物,或約一天三磅的穀物– 那是兩倍於其維生所需。還甚至未包括幾乎全用來餵養動物的兩億兩千五百萬噸大豆。他聲稱,「世界並不缺食物。問題是,較富裕的我們正在消耗四或五倍於直接攝取作物的食物量。」


最近一份聯合國題為畜牧業的長長陰影之報告得出結論認為,肉類行業要比世界上所有的運輸系統的溫室氣體排放量超過近四成 - 這是含括世界上所有汽車,卡車,越野車,飛機和船隻的總和。該報告還得出結論認為,工廠化養殖是在地方和全球各個層面造成最嚴重環境問題的元兇之一。


美國芝加哥大學研究人員的結論是,由美國標準飲食轉換成純素食,要比美國標準汽車轉換成混合車,能更有效地對抗全球暖化。




在其報告中,聯合國發現肉類行業造成的當地和全球環境問題,甚至超越了全球暖化。它說,肉類行業應是土地退化,氣候變遷和空氣污染,水資源短缺和污染及生物多樣性喪失等議題上最主要的焦點。



未歸屬的統計數據是根據紐約大學理工學院物理學家諾姆莫爾學術報告


所計算出來的。

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一、電腦不宜擺放零食、飲料。

    你平時的習慣,保留了很多的“化石”,飯粒、餅乾渣、頭髮等等比比皆是,難怪有人說:公用機房裏的鍵盤比公廁還臟。同時這樣的碎片還可能進入你的鍵盤裏面,堵塞你鍵盤上的電路,從而造成輸入困難。飲料的危害就更加厲害了,一次就足以毀滅你的鍵盤。就是你的鍵盤僥倖沒有被毀滅,恐怕打起字來,也是粘粘糊糊很不好過。>>>用電腦可能感染哪些病

    解決方法:避免在鍵盤上吃東西,每過一段時間就給他打掃衛生,擦澡(雖然這樣還是很臟的);你要是腰包更加飽的話,可以考慮半年換一個鍵盤(我從來不建議用差的鍵盤,那可是關乎健康的問題)試試,應該情況會好一些。還有記得給你房間買一個飯桌了。

    二、煙盅、煙頭

    像香煙、雪茄或微小煙粒會傷害你的肺一樣,煙也可能會跑進你的軟盤機並危及資料。煙霧也可能會覆蓋CD-ROM、DVD驅動器的讀取頭,造成讀取錯誤。煙頭煙灰更有可能使得你的印表機和掃描器品質大大的下降。>>>上班族該怎麼放顯示器

    解決方法:要保護你的系統和你自己的最佳方式,就是不要抽煙。如果你就是戒不掉抽煙這個習慣的話,到外面去抽,或在電腦四週打開空氣清新器吧!當然更不要把你的鍵盤當煙灰缸用。

可以在電腦旁放以下東西:
    在電腦旁放一杯熱水,增加周邊濕度,以減輕眼睛不適的情形

    仙人掌、人參樹等減少輻射的綠色植物

    眼藥水,感覺眼睛很幹澀的時候可以滴

    放一台小型風扇,增加通風性。

    使用電腦小貼士

    ◆ 最好把螢幕調查到眼睛平視低十到二十公分,可降低眼瞼上提的機會,除了要讓眼睛多休息外,還要經常眨眼來濕潤眼睛。

    ◆ 吃一些對眼睛有益的食品,如雞蛋、魚類、魚肝油、胡蘿蔔、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、蘿蔔、動物肝臟等。

    ◆ 吃一些抗輻射的食品:電腦雖然對人體健康影響較小,但也應預防。飲茶能降低輻射的危害,茶葉中的脂多糖有抗輻射的作用。螺旋藻、沙棘油也具有抗輻射的作用。

    ◆ 用完電腦應洗臉,平時應注意鍛鍊身體.

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作者介紹   T.柯林.坎貝爾(T. Colin Campbell)作者被譽為~營養學 愛因斯坦



柯林.坎貝爾博士,出身 傳統酪農家庭,他也曾經深信牛奶是自然界中最完美的食物,鼓勵人多攝取牛奶、蛋和肉,以為這是「優質」動物性蛋白質。經過數十年研究,終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食 與 疾病 的關聯

他是全球最受敬重的營養學權威,四十多年來一直位居營養研究最前線,撰寫超過 300篇研究論文,做過無數 生物醫學研究,是生化研究史上,涵蓋範圍最廣泛的一次 關於人類飲食、生活型態和疾病的調查,加上逾 750項的參考書目所完成的《救命飲食》,是健康和營養領域中,最全面而完整的研究著作。

本書是作者經過數十年研究,終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯,以下是原文 部分重點 節錄……

1.最容易罹患慢性病是 吃最多動物性食物的人,就算只攝取 少量動物性食物,也有負面效果

2.酪蛋白(在牛奶蛋白質中 占87%),可促進 任何階段的癌細胞生長,而來自小麥和大豆等植物蛋白質,就算攝取高單位也不會致癌

3.酪蛋白甚至所有的動物性蛋白,可能是食物裡致癌可能性最高的物質,只要調整飲食中 酪蛋白的份量,就可以啟動或阻斷癌症生長

4.每日攝取 15%至16%的動物蛋白,就可能啟動癌症;降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動

5.即便有明顯罹癌基因體質,只要 改變 動物性蛋白質攝取量,就能決定壞基因的開啟或關閉

6.動物性食品會 促進腫瘤發生,植物性食品則可減少腫瘤發生

7.飲食富含動物性食品,會讓生育年齡延長九到十年,而生育年齡增長 會提高乳癌風險

8.人體發育和蛋白質有關,而植物性蛋白質和動物性一樣有效;植物性蛋白質雖然 合成新蛋白質的速度較慢,但比較穩定

9.沒有任何手術或化學藥物 能夠和 飲食(低脂植物性飲食) 一樣,對心臟病的成效 這麼令人印象深刻

10.無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說,外行人一定要知道,全食物蔬食絕對是最健康的飲食

11.高纖的全食物蔬食 能避免糖尿病,而高脂高蛋白的動物性飲食,則會促成糖尿病

12.飲食最西化的地區 (攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪),居民 膽固醇濃度最高

13.乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外,還有一種選擇:不吃動物性食品、少 精緻碳水化合物、輔以定期監測

14.雌激素 和提高乳癌風險有關,而 低脂全植物飲食 可降低雌激素

15.我們會接觸環境中 有毒化學物,90%至95%是因為吃了動物性產品

16.動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素,與高比例的 攝護腺癌相關

17.專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食,卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高

18.牛奶喝越多,骨折率越高;植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白,越不會出現骨折

19.現在的父母或孩童都不曉得牛奶和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、或其他自體免疫疾病有關

20.縱然證據顯示乳製品 增加骨質疏鬆的危險,但因攸關大筆金錢,業者或專家 仍鼓勵人多喝牛奶

21.黃斑病變和白內障這兩種眼疾,都是因為未攝取足夠 深綠色蔬菜

22.攝取過多脂肪和膽固醇,易增加各種 失智症的罹患機率,尤其是阿茲海默症

23.植物性食品沒有膽固醇,人體需要膽固醇時,身體會自行製造,不需從食物中攝取

24.肉類真正的危險是 造成營養失衡,就算改吃 有機牛肉也不安全,因為營養成分相似

25.自體免疫疾病 可藉由飲食,減緩速度或減輕病情

26.任何手術或藥丸,都不能有效預防或治療任何 慢性疾病

27.在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質,在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情

28.藉由攝取 全植物性的飲食,我們使用的水、土地和資源變少,製造的汙染減少,也讓農場動物承受較少痛苦;食物的選擇不僅影響身心健康,並影響全球環境

29.最營養健康的飲食:攝取全食物蔬食,將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低,盡量避免動物性食品,最理想的建議攝取量是 零

30.一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康,其實是大錯特錯,因為你可能吃下更多動物性蛋白質

31.要防止人民痛苦,政府最好提倡全食物蔬食,但政府卻說 動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益

32.其實人體只需要 5%至6%的 膳食蛋白質,代替體內 定期流失的蛋白質(像胺基酸)

33.飲食含有越多 動物蛋白,會使 血膽固醇含量增加,也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹患機率

34.整個體制都落入企業界的掌控中,政府和學術界各司其職,但大多是在做業者希望他們做的事

35.你不該認定 醫師就比你的鄰居和同事,更了解食物與健康的關聯,因為 沒受營養訓練的醫生 可能讓有骨質疏鬆症的患者喝 過多牛奶

36.令人心驚的是,大多數醫生沒受過營養學訓練,也不知道營養和健康的相關性

37.大部分的癌症機構都不願討論 關於飲食的建議,甚至嗤之以鼻,因為這嚴重挑戰了 以藥物和手術為本的傳統醫學

38.醫師決定如何進行醫治的考量要點,通常是 基於金錢

39.醫師習慣接受 藥物業界的好處,而業界就利用「殷勤」的服務,影響醫師此後所受的醫學教育;導致負責人民健康的醫療體系 正在損害我們的健康

40.營養專家竟 當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值,難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水

41.「研究過程中,我一再看到蔬食的好處與效果,遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…若科學或醫學界的人還對此不聞不問,那麼這些人不光是固執,更是不負責任」

42.「堆積如山的證據部分 來自我自己,部分來自其他科學家,再加上 中國營養研究的結果,說服了我改變飲食與生活型態,十五年前我就不再吃肉,六到八年來也幾乎不碰 動物性食品,包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」

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研究顯示,年輕人藉由老年人的眼神評斷年齡。


  Feb. 6, 2009 -- 最新研究顯示,談到顯示年齡,眼睛有其功能。

  研究人員表示,年輕人似乎可藉由研究老年人的眼睛周遭來判斷其年齡和警覺性,這篇研究刊載在二月份的美國眼科協會的眼科學(Ophthalmology)期刊上。

  有47位年輕成人參與這篇研究,每一人都用裝有攝影機的電腦螢幕看老年人的臉,攝影機的背面有個追蹤眼睛的設備,它可以分析參與者注視的方向和時間長短。

  哈佛眼科系的Huy Tu Nguyen醫師與同事們發現,在評斷年齡時,年輕人最常注意眼睛,從額頭到鼻子這一區;眼睛這個區域也最常用來評斷疲勞度。

  研究參與者在被要求評斷疲勞度與年齡時,最常注意眉毛到下眼瞼之間的眼睛區域。

  研究人員表示,年輕人是注意老年人靜態、二維圖像,而不是錄影或現場影象,因此,這篇研究不能確定老年人的嘴巴是否可作為年齡和疲勞的標記。

  研究人員也表示,參與者較老的話,研究結果可能會有所不同。

  這篇研究的參與者平均年齡21歲,在研究的第一個部分,讓參與者在螢幕上看老年人臉部的數位影像五秒,就要猜測這個老年人的年齡;接著,將同樣的48張臉部影像再次顯示五秒,但是按不同的順序做疲勞評估。

  研究人員認為,結果顯示,眼睛是評斷疲勞和年齡時最重要的區域,增加了眼部美容手術可藉由減少老態或疲倦,有效介入增強個人吸引力的可能性。

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1976年外國人Sporn提倡癌症的化學預防學說,即用天然、合成或生物製劑來反轉、抑制或預防癌症發生。其實這種觀念自古有之,中外皆然。外國人說「日食一蘋果,醫生遠離我」(An apple a day, keeps doctors away.),又說「吃什麼就會是什麼」(You are what you eat.);中國人則說「病從口入」、「醫食同源」、「若要衍生,腸胃要清」,可見飲食與健康及疾病的相關性早已為大家所認同。

飲食保健(食療)可以預防消化道癌嗎?

根據研究顯示,1/3的癌症與飲食有關,尤其是飲食出入口消化道,更是首當其衝,與大腸癌關係更是密切。消化道癌有70%是屬於散發性的,有家族遺傳基因缺陷者只有5~10%。有家族史者須定期篩檢以求早期發現早期治療;大多數散發性病例,因事前無跡可循,也唯有期望依賴飲食的調養來降低致癌風險。

由統計研究得知,已開發國家的國民得消化道癌的比率比開發中國家高,例如印度的大腸癌盛行率不到美國的1/10。而動物實驗也證實烤肉、油炸物、含飽和脂肪酸食物、物理及化學的壓力、環境汙染物、某些病毒(B、C肝炎)、細菌(幽門螺旋桿菌)都與消化道癌的形成有關。而水果、蔬菜的某些有效成分,則可抑制癌的生成。從流行病學及某些臨床研究,亦可顯示食療對人類消化道癌也有相同預防的作用。

有防癌作用的有效成分是那些?存在那種食物?

(1)白藜蘆醇:葡萄、花生、漿果(莓)類
(2)兒茶素:茶葉
(3)薑黃素:薑黃、咖哩料理
(4)染料木黃酮:大豆(黃豆)亦含大豆異黃酮
(5)槲皮素:洋蔥
(6)鞣花酸:石榴
(7)茄紅素:番茄
(8)蘿蔔硫素:青花菜
(9)大蒜辣素(蒜素):大蒜(蒜頭)
(10)靛基質-3-原醇:十字花科蔬菜(甘藍菜、花椰菜等)
(11)咖啡酸:芥末(子)
(12)橄欖油:橄欖

以上這些成分中,以薑黃素為例,它是咖哩黃色之成分,其藥理成分diferuloylmethane有保護動物防止消化道致癌作用。在人類某些病況,如克隆氏病、潰瘍性大腸炎、家族性腺瘤性息肉症、腸躁症、熱帶性胰臟炎亦顯示有保護作用。在每天食用咖哩好幾次的印度,其消化道癌發生率很低。薑黃素具有多重標靶化學預防之功用。

世界衛生組織推薦的健康食物有用嗎?

2002年美國時代(TIME)雜誌曾評選出十大有益食物,2006年世界衛生組織(WHO)也選出最健康食物,其中大部分與化學預防作用食物不謀而合,就以十大食物:綠茶、青花菜、大蒜、番茄、紅酒、藍莓、菠菜、果仁、燕麥、鮭魚而言,就有一半以上的相同性。

一般養生(防癌)的飲食原則為何?

低脂肪、高纖維、少菸酒、少鹽、少糖、少加工(精製或醣類)食品、少辛辣刺激物、一天攝取5份以上蔬果,若再加每天運動30分鐘以上、少肥胖(BMI 24以下;腰圍男性小於90公分、女性小於80公分),放鬆心情,讓免疫功能維持良好狀態,並適量補充益生菌(乳酸菌)以改善腸道環境。

飲食防(消化道)癌的角色如何?

飲食(食療)對於預防或治療消化道癌,是有一定的功效存在,而且便宜、安全,即所謂的「老病可用老藥醫」。但是癌的致病因素,是多元而複雜的,有些致病因子,目前已有些線索,例如:肝細胞癌的B或C型肝炎病毒、黃麴毒素、酒精、肝硬化等;胃癌的幽門桿菌、高鹽、燻烤食物;食道麟狀上皮癌的菸酒、熱食(80℃以上);食道腺癌的胃酸逆流、巴瑞特氏食道、肥胖;大腸癌的進行性腺瘤、多脂肪紅肉食物;胰臟癌的抽菸等,有些都是可以事先防範的。

WHO的世界癌症報告書中亦指出,致癌因子包括菸(食道、胰、喉癌)、酒精(食道、咽喉、口腔、肝癌)、環境污染(空氣、水、土壤)、職業接觸、食物污染(黃麴毒素)、藥物(荷爾蒙)、放射線、慢性感染(BC肝炎、肝吸蟲、幽門桿菌)、食物(高鹽、紅肉、少蔬果)、營養不良、免疫抑制(淋巴瘤、愛滋病)、基因(大腸癌、胰臟癌)等,針對這些因素,儘量設法防範避免。

如何看待飲食保健之道?

飲食雖然有預防致癌的功效,但其效果並非一蹴可及,必須長期投資,才可能有收穫,無法期望短線操作,立即獲利,就像「努力不一定會成功」,但是「不努力一定不會成功」一樣。如果不幸已經出現癌症,就要尋求積極的治療,食療只可當成輔助的角色,不可本末倒置。

事實上許多所謂的「人間美味」,都是以高油、高糖、高鹽的方式來烹調的,與養生原則是截然不同、背道而馳的,無怪乎有「好吃的東西都不要吃」的養生說法。然而「民以食為天」、「食不厭精」、「食、色性也」、「吃飯皇帝大」,如果為養生,以致食之無味,失去口福,人生也實在太乏味了。如果食之無味也能甘之如飴,當然最好,否則偶爾吃些美食,應是無妨。經常大魚大肉,飽食終日,當然不可取,只要把握「少量」、「多樣」、「均衡」的養生法則,則雖不中亦不遠矣。

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鼻塞又脹痛 難纏肥厚性鼻炎
更新日期:2009/02/13 11:59 中時健康 湯惠玲/台北報
「醫師,我不是感冒嗎?為什麼覺得頭又脹又痛呢?」今年冬天氣溫變化得異常劇烈,讓許多感冒、鼻炎病患激增,但是醫師提醒,如果不舒服症狀,是以「頭脹痛、鼻塞」表現,鼻涕又很濃稠,吃藥或是鼻沖洗治療都沒什麼效果,其實應該屬於黏膜腫脹型的肥厚性鼻炎!

人類鼻腔黏膜利用充血、腫脹等機制,掌管空氣進入鼻腔的流量、溫度與溼度,耳鼻喉科醫師李宏信表示,鼻甲黏膜主要分上、中、下三塊,其中以下鼻甲最大。上面是接近眼部眉心部位,最靠近腦部,主管嗅覺;會讓人體比較有反應的則是下鼻甲黏膜,最靠近鼻孔,容易受天氣變化、過敏、感染發炎等刺激,導致鼻黏膜充血腫大,阻礙了鼻腔內空氣的通道,往往造成頭部脹痛、呼吸不順暢,而令人感到不舒服。

黏膜本來就會因外界變化而變得腫脹,但是當人體生理狀態穩定時,充血部位就會恢復正常,因為鼻黏膜長期發炎後,腫脹狀況就變得不可逆,鼻黏膜變得永久性的肥厚,慢慢就會阻塞呼吸道,形成常見的鼻塞現象。

鼻黏膜腫脹主要可以分成幾個症狀,李宏信表示,第一個是鼻塞,整個鼻腔就像塞進了一個汽球,感覺很腫脹,嚴重者甚至會壓迫鄰近組織,像是頭部、眼睛、鼻竇等,會讓人覺得腫脹得很不舒服。另一個症狀就是「鼻涕倒流」,如果沒有加以處理,則容易造成鼻竇感染,引起咽喉炎、支氣管炎等併發症發生。

要控制鼻黏膜肥厚,最重要的當然是要避免接觸過敏原、戒菸,以及一些不好的生活習慣;「黏膜長期腫脹後,就會像手長繭一樣,組織就會開始變得難以處理。」李宏信表示,初期的黏膜充血還可以用藥物處理,常見的像是抗組織胺、類固醇吸入劑等,但由於已屬慢性發炎,因此藥物控制效果並不佳。

一旦組織變得肥厚時,甚至是影響身體狀況如打鼾、呼吸時,就可能必須考慮用燒灼、雷射等手術方式,解決問題。如果是單純的黏膜肥厚,可用雷射燒灼技術,將下鼻甲黏膜的肥大消除縮小;若屬於過敏性鼻炎所引發的患者,李宏信醫師則建議可考慮利用鼻過敏神經截除術的方式,來抑制其刺激鼻黏膜增生,有效控制鼻炎的狀況。

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在日常生活中,你可以多親近哪些會帶來健康的快樂食物?



1 香蕉

香蕉含有一種稱為生物鹼(alkaloid)的物質,生物鹼可以振奮精神和提高信心。

而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,這些都可以幫助大腦製造血清素。



2 葡萄柚

葡萄柚有強烈的香味,可以淨化繁雜思緒、也可以醒神,芳療師傑佛瑞說。

葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,

而且維生素C也可以抗壓。

最重要的是,在製造多巴胺、正腎上腺素時,維生素C是重要成分之一。

一項有趣的研究發現,吃維生素C,可以平均提高學童智力測驗5分。



3 全麥麵包

碳水化合物可以幫助血清素增加,麻省理工學院的茱蒂絲.渥特曼博士就說:

「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」

但吃複合性的碳水化合物,如全麥麵包、蘇打餅乾,雖然效果慢一點,更合乎健康原則。

更令人欣喜的是,近來發現微量礦物質硒能提振情緒,全穀類也富含硒。

而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感,也是為它得分的因素之一。



4 菠菜

卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮,但你可知道吃了菠菜也會心情大好?

醫學文獻一致指出,缺乏葉酸會導致精神疾病,包括憂鬱症及早發性的失智等。

麥克吉爾大學的研究發現,那些被控制無法攝取足夠葉酸的人,在5個月後,

都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀,研究人員推論,缺乏葉酸,

會導致腦中的血清素減少,導致憂鬱症。

什麼是富含葉酸的食物?菠菜最多,幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。



5 櫻桃

鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時,可以試試櫻桃,

雖然櫻桃在台灣並不便宜,但研究人員說,櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。

美國密西根大學的研究發現,櫻桃中有一種叫做花青素(anthocyanin)的物質,

可以降低發炎,密大的科學家們認為,吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。





6 南瓜

南瓜之所以和好心情有關,是因為它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養素都能

幫助身體所儲存的血糖,轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。



南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點。因為每吃一口南瓜派,

就會同時攝取3種類胡蘿蔔素,這對預防心臟病、抗老化都十分有用。

以我們善烹煮的民族而言,南瓜既可中式調理,也可吃西式的南瓜湯、南瓜派,可好好運用。

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一項進行長達八年,涵蓋近十六萬二千名美國停經婦女的研究發現,綜合維他命無助於預防癌症或心血管疾病,這件史上規模最龐大的綜合維他命研究,與最近針對男性的相關調查,結果相互呼應。


也無法預防心血管疾病


研究主要撰文者、西雅圖哈金森癌症研究中心的紐豪瑟建議:「完整的食物優於膳食補充品。」研究成果發表於九日出刊的「內科醫學文獻」期刊。


該研究分析,在這些年齡分佈於五十至七十九歲的婦女中,約四十二%表示定期服用綜合維他命。


結果八年後,在罹患乳癌、肺癌、卵巢癌、大腸癌與胃癌等一般癌症,與心臟病及其他心血管疾病上,服用維他命與沒有服用者比率相當,另外,期間有九千八百六十五人死亡,而服用綜合維他命與沒有服用者死亡率也相當。該研究另一位專家曼森博士說,這並非意味綜合維他命完全無用。她表示,對飲食習慣不佳的人而言,綜合維他命或許因具有健康的「保障形式」,仍有其功能。


台灣更年期醫學會理事長楊再興表示,綜合維他命中的維他命E劑量一般都比較低,若要以吃綜合維他命來預防心血管疾病,效果並不顯著。


新光醫院心臟內科主治醫師洪惠風則表示,實驗室歸實驗室的研究,到人體身上就不一定是如此,一九九九年一項名為HOPE的大型研究,即推翻維他命E有抗氧化的效果。


全球數百萬人傾向以維他命來鞏固健康,以英國為例,維他命產品一年的銷售量超過三億三千萬英鎊(台幣一百六十五億九千萬餘元)。


看來還是食補比較好

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失業族為求一份安定的收入,紛紛兼差加班到三更半夜,甚至長期投入大夜班工作,日夜顛倒。台北慈濟醫院中醫科田莒昌主任指出,熬夜使得肝臟無法順利排毒,起初只有些虛熱和煩燥,這些情形往往會被忽略,如果整個睡眠節奏長期不規律,再遇上寒流來襲氣溫驟降,就容易發生中風的危機!

肝臟是「沉默」的器官,不像其他內臟一樣出了問題馬上就有明顯症狀,該睡覺的時候沒有睡覺,確實很傷肝!

從中醫的角度來看睡眠,入睡的時間點對應著經絡氣血的運行,與健康大有關係。晚上11點至隔天凌晨3點,肝膽經開始循行,是肝臟排毒的時候,簡單來說,在這4個小時裡,最應該要充分休息,身體器官此時只會維持基礎的活動量,為睡醒後一天的勞動作準備。然而,這個時間不睡覺,肝臟的毒素排不出去,長期累積下來,就會傷到肝陰。所謂肝陰,指的是肝細胞、肝糖等代謝物質,體內代謝不正常,身體便感覺虛熱、煩躁、面紅等,很多人可能覺得休息一下就沒事了,再繼續熬夜,其實此時身體已發出了警告。

傷了肝陰還不注意,就會變成「陰虛陽亢」,血壓不停飆高,臉色也會因充血而變紅,田莒昌主任解釋道,中醫裡的「陰」、「陽」,如同是身體裡的交感神經與副交感神經,當屬於「陰」的副交感神經遭到破壞、不平衡了,交感神經就會特別亢奮,所以才會變得「面紅耳赤」;如果還置之不理,日久就可能「陰損及陽」,連帶產生心律不整、心肌肥大等問題,一處於高壓下,就莫名的心悸、氣喘、心臟無力、手腳冰冷、頭昏、嗜睡等;也有可能成為「肝陽化風」,不僅頭痛欲裂,還有可能會突然性的中風倒地。

熬夜的後遺症很多,心血管有病變風險、內分泌失調、免疫力減低外,愛美的人士可不能不留意!許多女生會說晚上要睡「美容覺」,指的就是10、11點左右上床睡覺,在正常情況下,褪黑激素在這段時間內開始快速大量的分泌直到凌晨2點,要是能把握這個時機入睡,肌膚暗沉、粗糙、黑斑、黑眼圈、青春痘就能被褪黑激素修復,自然看起來年輕又水噹噹!

若因為工作必須要熬夜,田莒昌主任提供兩個方法紓解熬夜帶來的疲憊:
一、按壓手腕下的內關穴。
二、「吸四吐四」深呼吸。

田莒昌主任指出,當手掌朝上,會看見手腕處有兩條肌腱,約3指伏的距離,內關穴即位於兩條肌腱的中間。按壓內關穴能抑制交感和副交感神經亢奮,有良好的保健作用;「吸四吐四」的深呼吸即為吸四秒,停一秒,讓副交感神經被刺激,再花四秒將氣吐乾淨,重覆此動作,短時間內即能感受到效果。不過這都是治標不治本的方法,能不熬夜是最好,不然至少要讓睡眠時間固定,熬夜後盡量睡飽,好過睡得晚又睡不飽。

中醫針對這類肝陰受損的患者,會開立些滋陰補陽的藥物,如知柏八味丸、天王補心丹、抑肝散等,田莒昌主任建議常熬夜者,能多吃百合炒金針、銀耳蓮子湯,它們具有滋陰清熱之用;或是枸杞菊花茶、何首烏粥等有明目功用的食材,用食補化解一些熬夜帶來的影響。

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投資自己的年輕存摺-算算看,你有多年輕?


歲末年初,一年又過,除了銀行存款,要不要也算算自己的年輕存摺,看看自己有多年輕、多健康?拿筆做個測驗,看你得了幾分。請依自己實際情況,答○或╳

【文/吳若女】

╴╴ 1.母親生你時還不到25歲
╴╴ 2.你唸國中時身材適中或苗條
╴╴ 3.目前你每天睡前吃宵夜
╴╴ 4.每天起床可以一躍而起
╴╴ 5.每天喝一杯珍珠奶茶
╴╴ 6.與最親近的人吵架後,你很生氣,但一整天24小時之後氣就消了
╴╴ 7.愛吃紫色食物
╴╴ 8.你知道自己的血糖值60-115mg/dl
╴╴ 9.可以一坐就坐兩小時才起身
╴╴ 10.家中有請人幫忙打掃清潔
╴╴ 11.一件你看來很容易做的事,你的同事(朋友)卻做得慢吞吞,你看得心急,索性幫他做了
╴╴ 12.吃藥不配水就乾吞下去
╴╴ 13.每天使用牙線
╴╴ 14.發現自己變胖了就去減肥
╴╴ 15.睡覺前全身擦保養品
╴╴ 16.喜歡安排旅行
╴╴ 17.喜歡哈哈大笑
╴╴ 18.為了預防老年時頭腦不靈光,你每天喝一瓶紅酒
╴╴ 19.如果可以回到從前,希望換掉目前的丈夫(妻子)或情人
╴╴ 20.早上醒來就喝杯水
╴╴ 21.愛看恐怖片
╴╴ 22.出門前擦防曬油
╴╴ 23.你擁有體型正正好,不胖也不瘦的朋友
╴╴ 24.覺得很急很急才去上廁所
╴╴ 25.每週工作超過50小時
╴╴ 26.每天有段時間跟自己說話、禱告或唸經
╴╴ 27.渴了才喝水
╴╴ 28.喜歡閱讀、吸收新知
╴╴ 29.做事做到很累才歇一會兒
╴╴ 30.覺得很睏很睏才去睡覺

※計分方式:與下列答案相同就得1分

1(○) 2(○) 3(╳) 4(○) 5(╳) 6(╳) 7(○) 8(○) 9(╳)10(╳)
11(╳)12(╳)13(○) 14(╳) 15(○)16(○)17(○) 18(╳)19(╳)20(○)
21(╳)22(○)23(○) 24(╳) 25( )26(○)27(╳) 28(○)29(╳)30(╳)

25題不管你答○或╳,都得1分,這是送分題。時機歹歹,有工作就是福氣,工時長也得接受,但要學會調整心境,給工作賦予意義。

※解答

10分以下 你要努力往「年輕存摺」裡存進健康習慣了。
11~18分 還不錯,你擁有基本的存款量,再努力點,存款日增指日可待。
19分以上 你的存摺狀能算得上是尊榮級的了,請再往後面研讀答案,日後必有機會拿滿分。

1(○)母親生你時還不到25歲

美國芝加哥大學的科學家發現,女性在25歲之前生下的孩子,活到100歲的機率是其他人的兩倍。科學家推測,可能是年輕媽媽的卵處於最巔峰、最好的狀態,孕育出來的後代也較健康強壯。所以如果你母親是在25歲前就生下你,那麼真恭喜你,你擁有較佳的先天條件。

2(○)你唸國中時身材適中或苗條

美國《小兒科期刊》的一項研究發現,曾在14歲左右、青少年時期過重的人,長大後得到第二型糖尿病的機率較高,而成人糖尿病患者又有2~4倍的機率發展出心臟病。因此如果你青少年時體重正常,沒有過重肥胖的現象,也恭喜你,未來的健康狀態較佳。

3(×)目前你每天睡前吃宵夜

睡前3小時最好不要再進食了,尤其含咖啡因的飲料會讓你睡不著,而油膩、辛辣或產氣的食物,如玉米、洋蔥、高麗菜、豆類,也會增加胃腸蠕動,讓身體得不到休息。

4(○)每天起床可以一躍而起

正常的作息是延緩老化的不二法則,睡眠是人體的基本需求,良好的睡眠可以讓五臟六腑休息,使體內各種循環正常,讓人亮麗有活力。麻州總醫院睡眠障礙最新的研究就發現,適當的睡眠能幫助人腦整合零散破碎的資訊,並做出正確的判斷。相反的,睡眠不足或睡不好,會讓人心情不好,表現不佳。要衡量自己睡得好不好、睡得是否足夠,從每天起床是否覺得有精神、不想賴床來做評估。而每天能儘量在同一個時間上床和起床也是維持好的睡眠品質的基本條件。

5(×)每天喝一杯珍珠奶茶

一項針對40,500個日本人的研究發現,每天喝超過5杯綠茶的人死於心血管疾病和中風的機率最低。所以每天喝1~2杯茶,有益於心臟,但必須是當天新沏的茶。另外也有最新的研究顯示,在茶裡加牛奶會降低茶水保護心臟血管的效果,至於加入煉乳或含反式脂肪的奶精,對心血管的傷害更大。所以,茶裡加點檸檬或蜂蜜就好了,珍珠奶茶千萬別碰。

6(×)與最親近的人吵架後,你很生氣,但一整天24小時之後氣就消了

花一整天時間才消氣,實在太久了,對你與對方都是傷害。彭德修牧師因心臟病發作住院,體會病魔源自追求對別人要求太過完美,造成壓力。因為我們通常會對親近的人高度期待,稍有不完美就對他生氣,傷害了對方,也挫折了自己。自從他提出「愈能原諒別人,自己的傷害也會愈快痊癒」之後,心臟病好轉。他指出,其實千百年來我們每個人都是在父母師長很高的期待也是很深的愛中長大的,情緒傷害很深,不如從今天起,立即原諒他們,還有無限的未來值得我們去展望呢。

7(○)愛吃紫色食物

研究證實,紫色食物像紅葡萄、藍莓、茄子和紅酒富含多酚(polyphenols),能降低心臟病的風險,對抗阿滋海默症。番茄裡的茄紅素能抗癌;甘藍、綠花椰菜中的蘿蔔硫素和葉黃素,也能預防心血管疾病;甜椒裡維他命C和β胡蘿蔔素的結合,能保護視力。五顏六色的蔬果含有不同抗氧化劑,也能幫助自己保持年輕活力,記得上市場時儘量買不同顏色的蔬果回家。

8(○)你知道自己的血糖值

如果你的血糖值落在這個數值60~115mg/dl之外,罹糖尿病的機會大增,會加速老化程度,且長期會有併發症包括心血管疾病、腎衰竭和白內障。想要健康長壽,要避免高糖飲食(糖類、含糖飲料與過分精製的碳水化合物,如白麵粉、白米飯),以免強化了對身體很不好的「糖化作用(Glycation)」,器官組織愈來愈僵硬無彈性。

9(×)可以一坐就坐兩小時才起身

一項針對2603人的研究發現,不管他們體內的脂肪有多少,每天走30分鐘的人會比走得較少的人長壽。另一項最新的研究也發現,過胖的女性只要在每天的生活中加入10分鐘的活動,就能改善他們的心臟健康。所以每天飯後在辦公室附近走走,或是陪孩子到公園操場玩玩動動吧。

10 (×)家中有請人幫忙打掃清潔

一項研究發現,不管是吸地、拖地還是擦洗窗戶超過一小時,平均可燃燒285卡路里,降低30%的死亡風險。因此,如果可以動手做,還是自己來吧,既省錢又能保持曼妙的身材。

11(×)一件你看來很容易做的事,你的同事(朋友)卻做得慢吞吞,你看得心急,索性幫他做了。

你是得了強人症候群了,既不懂得說「不」,還很多事情不放心交給別人做。大事小事都追求完美的人,容易變得不分輕重緩急,時間不夠用,壓力變得很大,事情反而做不好,就會開始懷疑自己的能力,沮喪情緒冒出來。建議你第一步要覺察到壓力,第二步下決心改變,例如每天給自己15分鐘,今天的壓力今天清掉。第三步欣賞緩慢、學習悠閒,例如每天下班後脫掉手錶,練習一次只做一件事,有話慢慢說,不插嘴打岔,好好聽完人家要說的話。天底下的事永遠做不完的,別把事情都攬在你肩上。

12 (×)吃藥不配水乾吞下去

喝水幫助藥物快速通過,減少藥物對食道黏膜的傷害,也可減少藥品對腸胃道的刺激。並且還可幫助水溶解度較差的藥品在尿液中的溶解度。所以吃藥後並不建議立刻就躺下,以免有些藥對食道有侵蝕性。

13(○)每天使用牙線

使用牙線,保持口腔健康,不僅能保有正常的咀嚼能力,還能幫助自己享受及消化各種食物,並降低心臟病的風險。美國哥倫比亞大學的醫生發現,口腔裡含有大量導致牙周病細菌的人,較容易動脈阻塞、也較易罹患心靈疾病,每天使用牙線並接受牙醫檢查保養可大降低牙周病風險。

14(×)發現自己變胖了就去減肥

大家都知道肥胖原因是吃太多動太少,應該平常就控制,而不是等發胖了才來減重。目前市面上還沒有完全理想的減肥藥,所以還是從正常作息開始預防發胖吧。

15(○)睡覺前全身擦保養品

晚上睡覺時,皮膚溫度微升,有助於吸收乳霜和乳液,使用抗老抗皺的保養品效果會比白天好。睡前塗上各式保濕產品、凝膠或凡士林,好好睡個美容覺,會讓自己看起來細嫩美麗。

16(○)喜歡安排旅行

旅行是離開熟悉的環境,接受刺激和挑戰最好的方法,所到之處都是新鮮事。加州大學爾灣分校醫學院的研究更進一步指出,在計劃要休假和旅行時,就已經有助於身心健康,因為預期中會出現的快樂會大大紓解壓力、疲倦、憤怒和憂鬱。如果不能常常旅行遨遊,持續在日常生活中接觸新鮮有趣的事,常常學習新事物,也是刺激腦神經細胞,保持聰明活力的好方法。小到經常換一條不同的路徑上班,嘗試不同的咖啡店或超級市場,大到勇敢去學潛水或跳傘,或是從小就想學的舞蹈、畫畫或樂器。

17(○)喜歡哈哈大笑

光是笑這個表情,就足以提升心情,延年益壽,因為笑所牽動的臉部肌肉和神經,會讓人舒服愉快,有快樂的感覺,有笑意的人看起來總是年輕大方。也有研究證實,大笑能夠讓身體吸入更多的氧氣,增加血氧濃度,讓使人快樂的腦內啡和血清素增加,讓壓力荷爾蒙腎上腺素和可體鬆降低。

18 (×)為了預防老年時頭腦不靈光,你每天喝一瓶紅酒

紅酒釀造過程中葡萄皮內豐富的抗氧化物多酚,可降低患心血管疾病、抗老化、預防某些癌症、白內障。但只有飲酒適量才能達到這些好處,國家衛生研究院建議國人一天喝紅酒不超過120cc,而已經有心血管、糖尿病、高血壓和肝臟疾病的人應要再減量。如果你一天喝到一瓶,那是太多了,反而會造成體內三酸甘油脂增加,引起心律不整及心肌梗塞,另外也會造成血壓升高,增加中風機會。

19 (×)如果可以回到從前,希望換掉目前的丈夫(妻子)或情人

許多研究顯示,美滿幸福的婚姻能使人長壽健康,和諧美好的性生活也能穩定情緒,紓緩壓力,使人更有活力。但也有研究顯示,能夠享受單身生活、獨立自處的人,也能夠很快樂長壽。美國波士頓貝絲以色列教會醫學中心老人醫學科湯馬士柏爾醫生針對1500位百歲人瑞研究後發現,他們能夠獨立生活,就表示他們排除壓力的能力比一般人來得好,而且他們很樂觀進取,富有幽默感,喜歡跟人來往,身旁的人也樂於親近他們。

20(○)一醒來就先喝水

我們睡覺的同時也在流汗,經過7、8小時起床時,身體其實處於半脫水狀態,會覺得更疲累,所以喝杯水,能讓身體得到水分滋潤,舒服一些。而且空腹喝下去的水,馬上被小腸吸收,促進腸道蠕動,有助通便,排除廢物,腸道內的水也能5分鐘內進入血液,讓血液循環更順暢。

21(×)愛看恐怖片

建議你還是多看喜劇來放鬆、娛樂自己吧。《美國醫學期刊》的一項研究發現,看過卓別林電影的人對過敏的反應降低。另一個發表在《健康和醫學另類療法》的報告也顯示,看一個小時的喜劇片,增強免疫力的作用卻可以持續12個小時。

22(○)出門前擦防曬油

美國皮膚科醫師最近已建議,將防曬係數SPF15提高到30,以防止皮膚老化。SPF 15只能阻擋93%的紫外線,但SPF 30能提高到97%,同時阻擋紫外光的長波(UVA)和短波(UVB)。

23(○)你擁有體型正正好,不胖也不瘦的朋友

如果你的朋友很健康,你也會跟著很健康。《新英格蘭醫學期刊》的一項研究顯示,如果你最好的朋友變胖,那麼你跟著變胖的機率是72%。研究者客禮思塔思基博士表示,想維持健康的生活,就應該多跟自己有相同生活目標的人交往,比如說,參加一個減肥團體,或是找到喜歡一起走路運動的朋友。

24(×)覺得很急很急才去上廁所

很多人很會憋尿,甚而憋到最後一秒才去上大號,憋尿容易引起尿道發炎,憋大號更易引起便祕等不良習慣。每天最好1~2次固定時間就去上大號。

25(○)每週工作超過50小時

關鍵可能不見得是工時太長,而是你怎麼看待這很難逃避的現實。荷蘭和美國俄亥俄州州立大學的研究發現,「積極正向的壓力」能使人分泌較多的蛋白質,避免身體受到感染,但「被動消極的壓力」卻沒有同樣的效果。研究人員波斯喬思解釋,這兩者最大的區別在當事人對壓力的理解和認知為何,如果當事人視壓力為挑戰,積極迎向,樂觀面對,就能成為積極正向的壓力。如果覺得無奈難過,被迫要接受,就會變成被動消極的壓力。因此專家大力建議,如果能積極接受可預期的人生壓力,也能經常轉換心情,把意外都視為可接受的挑戰,就能常保健康。

26(○)每天有段時間跟自己說話、禱告或唸經

許多研究已證實,信仰對人有實質的幫助,從降低血壓、紓緩病痛、減少心臟病的發生,到讓人放鬆、有喜悅的感覺,滿足珍惜自己所有的。你對人、對事會常有感謝之情嗎?如果是,那也很恭喜你,再加一分。因為美國加州大學戴維斯分校的研究發現,會把感謝事項寫下來的人,對即將到來的日子較樂觀,而且對整體生活也較為滿意,甚至體力表現都比較好。

27(×)渴了才喝水

《喝水好健康》醫師貝曼格利說,如果覺得口渴時才喝水,身體已缺水很久了,健康已受損,口渴只是最後的癥候,如果再不及時補充水分,病癥就會出現了。喝水最好是隨時隨地喝,不能等到口渴才喝。

28(○)喜歡閱讀吸收新知

美國哈佛大學醫學院最新的研究顯示,有接受超過12年正規教育的人,會比少於12年教育的人多活18個月。因為受的教育愈多,愈有健康意識,吸菸的可能性愈低,愈知道如何維持自己的年輕與活力。像閱讀看書,對大腦的刺激就十分豐富,從瀏覽字群到理解內文,都不斷刺激腦部不同的部位。有許多研究已證實,有持續閱讀習慣的人,得到阿滋海默症的機率比從不或很少閱讀的人低。

29(×)做事做到很累才歇一會兒

累了才休息,身體過度疲勞造成人體免疫力降低,疾病容易趁虛而入。連續工作一段時間後就該休息一下。

30(×)覺得很睏很睏時才去睡覺

睏倦是大腦已非常疲勞表現,不應等到這時才去睡覺。養成定時睡覺的習慣,每天睡覺超過七小時,才能維持中樞生物時鐘的正常運轉,抗老化且不易發胖。

新年新希望新人生

在整個大環境不景氣時,銀行的存款也許很難迅速增加,但「年輕存摺」卻牢牢掌握在自己手裡,可選擇項目增加投資或籌碼,不怕被人偷走,也不怕莫名其妙縮水,因為投資健康最實在、最划算。

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「吃水果前,先放進電鍋熱一下。」沒錯,署立南投醫院中醫科主任顏素美,就是這樣吃水果。

顏素美說,體內五臟六腑都是攝氏三十七度,若一下吃下冰品,要耗費很大的熱量,才能把腹內的溫度調整回來。吃冰品,對身體很傷,吃冰水果也是一樣。

顏素美一年到頭,都是保溫杯不離手。她說,從冰箱取出西瓜、葡萄時,最好先擱一陣,待不再冰凍時再吃。若急著要吃,可先擺進電鍋裡,作法是把空電鍋加水加熱後,切掉電源,放進冰水果,蓋上鍋蓋,讓有限的餘溫,來把水果「除冰」,約五分鐘後,冰凍的水果,可以快速降溫,吃到「常溫」的水果。

顏素美說,現代人重視養生,每天塞了一堆健康食品,卻忘了最基本的「消除疲勞」,因此很多人都因過勞,而降低免疫力,引發疾病。她熱心到社區推廣運動,提醒大家「消除每天的疲勞,別讓它在體內累積,大家都可以是養生達人」。

顏素美說,很多上班族,天天坐在冷氣房,臟器都不動,特別是工作的壓力大時,器官會緊繃;透過氣功在體內的牽動,器官跟著動一動,對健康很有幫助;特別是年逾八旬的老人,每天多少要走動,讓器官也能動起來。

她說,養生運動一點都不難,坐在診間裡看診一早上,顏素美總會抽空起身,伸個懶腰,兩手朝天高舉,雙掌緊拉,撐到最高點。顏醫師說,作這個動作,可讓長時間久坐不動的淋巴液,引流到全身,不再聚積腋下。

至於消除疲勞,顏素美強調,每個人都要多聆聽自己身體的聲音,那裡累,那裡就休息。眼睛累了,就閉眼休息,改用腦子思考;腿累腳痠,就坐下來休息,用耳朵聽,別逞強硬撐;若全身累了,就躺下來休息。總之,快快把疲勞消除掉,千萬別讓疲勞累積下來。因此,顏素美的座右銘是「不讓疲勞累積」。

下班後,顏素美總愛騎著自行車,在中興新村的馬路閒逛。她說,這時把腦袋放空,心情放鬆,清風徐來,眼前盡是綠樹草皮,這種感覺,比做三溫暖還舒服。

顏素美每天睡覺前都會做自發功,她說,自發功可讓全身放鬆,隨時隨地就可以做,讓氣流在體內引動;自發功作到一個程度,身體開始抖動,此刻,體內的五臟六腑,也會跟著動起來,在身心放鬆的狀態下入睡,自然一夜好眠,疾病也不易上身。

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台灣A型流感已經開始出現變異,產生抗藥性,流感疫苗保護力恐怕下降,尤其A流感中的H1N1高達7成出現變異,對於克流感藥物產生了百分之百的抗藥性,引發民眾擔心;專家分析,雖然H1N1變異,但併發流感重症的機率,目前觀察並沒有增強,不需過度緊張,但受到病毒變異、民眾抗體減弱影響,依據疾管局監測,國內流感疫情仍處於高峰期,持續上揚中。


目前台灣正值流感高峰期,以A型流感為大宗,衛生署疾管局分析發現,A型流感中有兩株病毒株已經出現變異,病毒株H1N1有七成變異,而H3N2也有四成變異,尤其,H1N1對於治療流感的克流感藥物,出現高達百分之百的抗藥性,恐讓流感疫苗保護力大打折扣。


流感病毒變異,不少民眾擔心感冒病毒越來越凶猛,台大醫院小兒感染科主任黃立民表示,雖然H1已經出現變異,但如果與H3相較,H1病毒過去並不太會造成重症,他預測,即使H1變異、病毒花俏厲害,會造成民眾無抗體、感染流感人數增多,但仍不至造成流感重症死亡的病例數大幅增加。


而依據全台各地定點醫師監測資料,本週流感疫情仍持續上揚,從今年第二週起流感病例比率,已經超過過去三年的平均值,流感在台灣地區的活躍度,案例以中部以北偏多,北部「地區型」疫情,都會區中出現較多小規模流感疫情流行,中部則以彰化、雲林病例多,台中縣與南投縣、花蓮縣則屬於散發性流行,病例零星。


治療方面,醫師表示,可利用雙重投藥方式,雙管齊下,例如使用「金剛胺」加上「克流感」兩種流感藥物治療,互補抗藥性,取代以往以克流感單打獨鬥,因應流感病毒變異問題。


病毒是利用宿主來進行複製的
真害怕給予新的藥物後又產生抗藥性
且產生新的突變種
總有一天會有很大的問題

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過年出門人擠人,足不出戶打牌者大有人在,很多人打到腰酸背痛,不得不求醫,更誇張的,有人連打6天麻將,下背部痛到要坐輪椅求診,醫生看了也傻眼。

奇美醫院神經外科醫師王哲川表示,年後門診,下背痛患者明顯增多,平時只有1、2人,近日一診就有7、8人,仔細探究不外是過年期間久坐打麻將,下背部軟組織受傷所致。

王哲川指出,上週五一名男子因為背痛站不起來,坐輪椅進診間,原來他從除夕前一天開始打牌直到初四,休息後症狀未減輕,而且愈來愈痛。

王哲川表示,下背痛、泌尿道痛(腎結石)症狀都是腰酸背痛,下背痛的人通常會站立,雙手撐住後腰部,泌尿道的痛則是彎腰才會舒服些,病人不清楚,常將下背痛當成腎結石掛泌尿科或腎臟科,結果又被轉回神經外科。

王哲川提醒喜歡打牌的民眾,一定要適時動一動,最好半小時走動一下,此外,長時間坐姿工作者,如文書人員、會計、長時間面對電腦者,下背痛也常找上門。

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要避免喝到有菌奶粉,衛生署建議,用70度的高溫來泡奶,但問題來了,家長泡奶粉時,溫度怎麼拿捏?

而且家長認為70度熱水,小BABY根本不可能喝;醫師表示高溫雖然能滅菌,但同時也會破壞營養,到底要用幾度來泡奶?

依照各大醫院育嬰室的標準,「是50-60度」。

有媽媽用60度溫水泡奶,但也有人用20度溫水泡奶,專業坐月子中心對泡奶水溫很講究,別以為拿奶瓶接熱水泡奶就好;專業護理師說,泡奶水溫維持50度左右,甚至台北各大醫院也提出建議,對於新生兒泡奶粉的水溫,50到60度最適合,但問題來了,衛生署建議能滅菌的水溫是70度。

衛生署建議70度水溫泡奶,不過有家長反應,「太燙了吧」。


北醫小兒科主任陳明中表示,「我們是建議按照奶粉上面的標示,40度到50度,或是到60度以下,這樣比較不會破壞奶粉的營養素,也不會說造成小孩子去燙到」。

70度泡奶不只家長認為溫度太高,小BABY很容易燙到,也有小兒科醫師表示,70度雖然能滅菌,但奶粉營養成分已經被破壞;如果真的要說泡奶幾度才正確,還是以不燙口50到60度的熱水最佳。



恩 這只是一個標準 並非規範可以作為參考  主要還是以自身小孩接受喜好在安全不傷害為主 !!

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