(關於草莓族の理財知識、養生知識分享)

◎年齡：33歲(1978/1/30)

◎身材：167公分/48公斤 32B、23、33

◎學歷：國光藝校戲劇科

◎出道：1998年出道，以戲劇為重，曾演過《大醫院小醫師》、《愛》

◎酬勞：戲劇每集約6萬元

˙2001 性向成謎：先後與小威、經紀人Mini、林佳慧傳女女戀，但也有與李李仁、馬誌翔、藍正龍、吳皓昇交往

˙2003 打成一片：公視試片，江祖平當眾一屁股坐在劉至翰大腿上，互稱哥兒們

˙2010 毫不忸怩：與王識賢拍喇舌戲，她主動對他說：「來吧，我們來真的！」

˙2011 不假替身：穿婚紗迴旋踢，武打戲親身上陣，贏得「祖平哥」尊稱

最man新娘 江祖平

江祖平穿白紗照樣擡腿飛踢，超man。蔡敦仰攝

【趙大智╱臺北報導】最man新娘江祖平大年初四開工拍民視《夜市人生》，就被李政穎一刀刺死，雖然被觸了黴頭，她豪邁依舊，武打鏡頭不假替身，穿著白紗還擡腿飛踢，擊退各個壞人，安全褲都走光也沒差，堪稱最man新娘，難怪李政穎私下都尊稱她「祖平哥」。

雖然情節悲慘，但最man新娘江祖平私下卻演成了搞笑劇，李政穎手上的刀子往她肚子捅，她馬上喊了一句：「阿娘餵。」一發現他捅錯地方，還自己幫忙移到正確位置：「這裡才對啦。」最man新娘 江祖平曾說過不想演玉女，只想扮諧星，看來的確很有潛力。